Meyve Soslu Tatlı

  • 07 Ağustos 2017
  • 66 kez görüntülendi.

Meyve Soslu Tatlı Malzemeleri

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1-2 akarsu kaşığı tarçın
  • 1-2 küçük parça damla sakızı
  • Sosu için:
  • 2 şeftali
  • 15 -20 tane kayısı
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı nişasta

Meyve Soslu Tatlı Yapılışı

  • Un,şeker ve süt bir tencereye alınıp devamlı karıştırılarak pişirilir kaynamaya başlayınca damla sakızı atılır,tamamen koyulaştıktan daha sonra ocaktan almadan vanilya ve tarçında ek edilip ocaktan alınır ve mixerle çırpılıp bir borcam ya da başka bir kalıba boşaltılıp soğumaya bırakılır.
  • Diğer tarafta sosunu düzenlemek için şeftalilerin kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılır kayısılarda aynı şekilde ve püre haline getirilir (ben kızımın cam rendesinde rendeledim meyveleri) ve buna pudra şekeriyle nişasta eklenip bir taşım kaynatılır tavuk göğsünün üzerine dökülür soğuması için bekletilip buzdolabına kaldırılır.

Yayınlanma Tarihi: 14 Ağustos 2012

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ