Sütlaç Tarifi

  • 08 Ağustos 2017
  • 62 kez görüntülendi.

Sütlaç Malzemeleri

  • 1 kg soğuk süt
  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 2 yemek yemek kaşığı pirinç unu
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • tarçın

Sütlaç Yapılışı

  • 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun.
  • pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene dek pişirin.
  • soğuk sütü ekleyin.
  • 1-2 kez karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
  • sırası gelmişken bir kasede 2 yemek yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı).
  • pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak
  • 10 dakika değin pişirin.
  • 2,5 su bardağı toz şekeri ek edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
  • sütlacı kaselere paylaştırın.
  • soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ